24 mars 2014

Flan aux pommes et banane

Ce matin, Nicole nous a montré un joli flan aux pommes et bananes ICI , cela m'a donné envie d'en réalisé moi aussi. Je lâche vite l'ordi, sans recette précise j'ai pris ce que j'avais sous la main.

Avant cuisson

IMG_6805

Après cuisson

IMG_6806

Un quartier avec mon café un régal...

Recette : j'ai battu 3 jaunes d'oeufs avec 80 gr de sucre, mis ensuite 50 gr de farine, et comme j'avais pas de crème (comme la recette de Nicole) j'ai mis un peu de lait. J'ai battu mes blancs en neige et mélangé le tout et mis dans un moule beurré. Des quartiers de pommes et une banane. Four à 175° env. 20mn.

Merci Nicole

 

Posté par belisa01150 à 14:35 - - Commentaires [11] - Permalien [#]